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今朝から冷たい風、今日は「おはぎ」作りの講習会、恒例の公民館での行事。 ただし、私は愚妻 ? の助手でして、命令には絶対服従のこと「ハイ、ハイ」と てきぱきと動き廻る ? 「先生〜 助手はつらいね〜」なんと、ケーキ作りの時 のおばちゃん達である。立場が逆転、まぁ〜賑やかなこと、「わい、わい」 「あんこ」「きなこ」「ゴマ」と三種類、もち米４升、こしあん３Kg、黄な粉、 ゴマ、女房殿は「和菓子」在京の折には和菓子屋に１５年位勤めていましたので 意外と手は器用であん包みや特に「餅」類のしまつが得意だそうな。 昔のやり方で目方の単位が「升」「匁」「お父さんこれグラムに直しておいて〜」 これも助手の仕事「ハイ !」と、忙しいこと。「あん玉３０gを４０個切っといて」 「ハイ」言いたい放題、にんまり〜である、みんな大笑い、「素直でしょう〜」 爆笑である。無事に出来上がり、丸座になって「お茶会」年寄りの「大奥」である。 寧ろ「恐ろしい」位である。「わい、わい、がや、がや」〜 くわばら、くわばら〜 ごめんください〜 |
