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すっかり初秋、 実りの秋に相応しく「べにずわい蟹」の解禁、久しぶりに魚市場 へ行く。 見るからに「うまそう〜」な色、浜には3000匹ほど水揚げ。湯がき上げればその色 たるや〜 そして、浜風に乗ってその「匂い」クンクンと犬じゃあるまいし、自然とそこの 「釜場」へと足が向く。 旬の味、多分物欲しそうな顔をしていたのでしょうか 「 いや〜 うっちゃん久しぶりだね〜 揚げたての足で良かったら ２、３本食べていかれんか〜 アチアチ アチチチチ ほれ、ほら〜 」 「 アチチチチ ごっつぉはん 」 ガリガリ〜と足の両端をかじり、そこにあった割り箸を突っ込み押し出す。まだ 湯気があがっている。 「 アチチチチ フ〜フ〜 」 こんなに熱い蟹は食ったことがない。夢中になって食っているものだから、釜場 のおばちゃん達はにこにこしながら、 「 ど〜け、うまかろ〜げ〜 」 「 んんん〜 最高、最高 」 と返事ももどかしく、まだ空になった足をしゃぶっていた。それを見ていた人達は、 「 おれにも一本くれ〜 」 「 私にも 」 「 私も〜 」 とまるで、ヤシの桜か〜 仕方なく ? 「 ３バイ買っていくちゃ〜 」 と、それをきっかけに釜場は人だかり。結構、売上に協力したことになったようだ。 帰路につくも、まだ口の中に、香りと甘さが残っている。 「 温かい内にたべよ〜と 」 |
